丹波ブランドをPR 黒大豆や大納言小豆を使った新商品のお披露目会

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黒大豆や大納言小豆など、丹波特産の農産物を使って開発された新商品のお披露目会が2月27日、丹波市で開かれました。

お披露目会は丹波ブランドの農産物を広くPRしようと県が企画したもので、県の審査を通過した丹波市や丹波篠山市の8つの企業や団体が開発した、地域の食材を使った新商品が紹介されました。

商品の中には廃棄される規格外の黒豆を使い染められたハンカチや、大納言小豆をふんだんに使ったぜんざいなどがあり、丹波地域の農産物の魅力を存分に楽しむことができます。

新商品は今後、地元の道の駅やJAの直売所などで販売されるということです。

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