兵庫県香美町で、地元で生産された米のおいしさを競うコンテストが開かれました。

香美町村岡区は、寒暖差や優れた水質の影響で米の生産に適した地域で、地元の米のおいしさを広め、生産者の意欲向上につなげようと、毎年コンテストが開かれています。

25日は上位3点の審査が行われ、香美町の浜上町長らが、同じ条件で炊かれた米を試食し、味だけでなく、色やつや、粘りなど5項目を評価しました。

その結果、2023年は92点の応募の中から田中敬二さんが2度目の優勝を手にしました。

田中さんには、表彰状と地元の特産品が贈られました。