セコガニを学校給食に提供 新温泉町の小中学校

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兵庫県新温泉町できょう、11月6日に漁が解禁されたセコガニを使った給食が町内の小中学校で提供されました。

新温泉町では、10日と18日の2日間で、町内8つの小中学校すべての給食にメスのズワイガニ・セコガニが並びます。

この取り組みは、ふるさとの浜坂港で水揚げされた海の幸を地元の子どもたちに味わってもらうもので、浜坂漁協所属の船主の団体がセコガニ1110匹を提供しました。

10日は、温泉小学校など3つの小中学校でボイルされたセコガニが出され、子どもたちは、たっぷり詰まった卵や身を自分たちでほぐして、おいしそうに頬張っていました。

セコガニの給食は18日に、残る5つの小中学校でも提供されます。

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