2022年08月09日(火曜日) 18:17 地域・まち

「神鍋高原すいか」の出荷最盛期

豊岡市日高町の神鍋高原では、特産のスイカの出荷が最盛期を迎えています。

神鍋高原は、豊かで水はけの良い火山灰を含んだ土と高原特有の寒暖差が美味しいスイカを育むことで知られています。

豊岡市日高町では、10戸の農家がスイカを栽培し、「神鍋高原すいか」として出荷しています。

ここ北村哲三さんの畑ではことしの収穫が7月下旬からはじまり、今が最盛期です。

収穫は8月末まで続き、8月21日には、道の駅「神鍋高原」で「スイカまつり」が開催されます。

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