「そば」を活用した村おこしに取り組む兵庫県新温泉町の春来（はるき）地区で、新そばの収穫体験が行われました。
新温泉町の春来地区に広がるおよそ1ヘクタールの畑では、ことし8月に種を蒔いた「春来そば」が収穫のシーズンを迎えました。
この地区では、名物のそばの魅力を発信し人口減少を食い止めようと、クラウドファンディングを活用して、シカなどから畑を守り安定した栽培をするための農地整備を続けてきました。
30日、活動に協力してきた18人が参加し、鎌を使った刈り取りやコンバインの運転などに挑戦しました。
収穫の後参加者たちは、用意されていた焼き芋を頬張り、秋の1日を感じていました。