2021年02月22日(月曜日) 15:13 地域・まち

加東市の高校生 卒業前にホテルで特別授業

卒業を前にした加東市の高校生たちが22日、高校生活最後となる特別な授業を神戸市のホテルで受けました。

神戸市のホテルで本格的なテーブルマナーの指導を受けたのは、食と栄養について学ぶ県立社高校の3年生36人です。高校では例年夏頃にテーブルマナーを学ぶ機会がありますが、今年度は新型コロナウイルスの影響で卒業を5日後に控えた22日、最後の授業として実施されました。

生徒たちはこれまで地域の特産品を使ったレシピを考案してきていて、兵庫県多可町の特産品「播州百日どり」はこのホテルも積極的に取り入れていて、コース料理には「播州百日どり」を使ったメニューも提供されました。

高校生活最後に特別な授業を受けた生徒たちは、2月27日に卒業を迎えます。

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