豊岡市日高町では、特産の「八代オクラ」の収穫が最盛期を迎えています。
八代オクラは八代地区で60年ほど前から栽培されているもので、一般的なオクラの断面が5角形なのに対し、八代オクラは6〜8角形で、大きくなっても柔らかいのが特徴です。地元の特産品にしようと3年前に試験的に販売を始め、2019年から本格的に流通がはじまりました。
今年は長雨の影響で生育が心配されましたが、その後の猛暑が幸いし、まずまずの出来だということです。今シーズンはおよそ1300kgの収穫を見込んでいて、地元の直売所で販売されるほか、大阪の市場にも出荷されるということです。