兵庫県豊岡市出石町のビニールハウスでは正月飾りの定番「葉ボタン」の出荷が最盛期を迎えています。

兵庫県を代表する花壇苗葉ボタンは冬に鮮やかに色づき生け花や門松の飾り付けなど花の少ない正月に彩りを添える植物として人気を集めています。

兵庫県豊岡市出石町の「みどり園芸」では紫やピンク、白など5色の品種、約2800本を栽培しています。

今年は秋になっても暑い日が続いたため例年より色づきが遅く12月に入ってようやく色づき始めました。

これまでに色づきが遅れたことはなく、例年通りに販売ができるかどうか心配していた農園では喜びもひとしおです。

【みどり園芸　中尾輝子さん】
「色も出てくれたしきれい。うれしい。毎朝花壇を見てきれい、きれいと言っています」

葉ボタンは3，000円ほどの寄せ植えにして「みどり園芸」の他、豊岡市内の直売所でも販売しています。