神戸市東灘区の大学では、学生や地域住民に朝ごはんを200円で提供する取り組みが始まりました。
午前8時。神戸市東灘区の神戸国際大学の食堂に、学生や地域住民が集まってきました。
お目当ては朝食メニューの「肉うどん」。値段はなんと200円。1日30食限定です。
4月19日から始まったこの取り組みは、朝食を食べる時間のない学生やキャンパスが散歩コースとなっている地域住民に1日を元気に過ごしてもらおうと企画されました。
食材の一部は、NPO団体「フードバンク神戸」から提供を受けた賞味期限の近いものが使われていてフードロスを減らす狙いもあるということです。
財布にもやさしい200円朝食は7月26日まで月、水、金曜日の朝8時から、週3日実施される予定です。