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はちみつスティック大学いも

レシピ写真

材料

  • さつまいも:1本(中程度の大きさのもの)
  • マヌカハニー:大さじ2
  • 煎り黒ゴマ:少々

作り方

  1. さつまいもを水で洗い、電子レンジでふかします。電子レンジによって差がありますが、600wでおよそ5分ぐらい。
    あとで火を通すので、やや硬めのできあがりでも大丈夫です。
  2. 少し冷ましてから、皮付きのまま1センチ角程度のスティックに切り分けます。
  3. フライパンに油を敷き、表面がパリッとする程度まで、さつまいもの各面を焼きます。
  4. 焼きあがったら熱いうちにさつまいもをボウルに移し、マヌカハニーとゴマを回し入れ、よくさつまいもにからめたら出来上がり!
マヌカハニーで簡単おいしいレシピ