皆さんが好きな佃煮はなんですか？
わたしが佃煮界の中で一番好きなのは「昆布」です。
今週のモノ知りSUNデーのテーマは「佃煮」
そこで、今回は六甲アイランドにも工場をもつ
「マルヤナギ」さん、「誠美」さんの工場へ！
誠美さんがつくる佃煮の中でも最も高級な商品…
「松福」に迫りました。
松福は…松茸昆布のこと。
みなさん、松茸ですよ！松茸！
しかも、機械での生産が主流となっている中、
「松福」は手づくりなんだそう。
しっかりとその工程を目に焼き付けてきました！
これをみたら、
松福と白いご飯が食べたくなるはず！
3月18日、今週日曜お昼12:00～の「モノ知りSUNデー」
お見逃しなく！