一番好きな佃煮は昆布の佃煮です。

皆さんが好きな佃煮はなんですか?
わたしが佃煮界の中で一番好きなのは「昆布」です。

今週のモノ知りSUNデーのテーマは「佃煮」
そこで、今回は六甲アイランドにも工場をもつ
「マルヤナギ」さん、「誠美」さんの工場へ!

誠美さんがつくる佃煮の中でも最も高級な商品…
「松福」に迫りました。

松福は…松茸昆布のこと。
みなさん、松茸ですよ!松茸!

しかも、機械での生産が主流となっている中、
「松福」は手づくりなんだそう。

しっかりとその工程を目に焼き付けてきました!

これをみたら、
松福と白いご飯が食べたくなるはず!

3月18日、今週日曜お昼12:00~の「モノ知りSUNデー
お見逃しなく!

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